TABLA DE CALORIAS
| Alimento | Ración | Calorías | Kilojulio / kJ |
| Albóndigas | 100g | 202 kcal | 848 kJ |
| Arroz frito | 100g | 186 kcal | 781 kJ |
| Arroz integral | 100g | 362 kcal | 1520 kJ |
| Barbacoa de borrego | 100g | 170 kcal | 714 kJ |
| Burrito | 100g | 163 kcal | 685 kJ |
| Canelones | 100g | 153 kcal | 643 kJ |
| Carne con tomate | 100g | 240 kcal | 1008 kJ |
| Carne mechada | 100g | 254 kcal | 1067 kJ |
| Chili con Carne | 100g | 105 kcal | 441 kJ |
| Chuleta / Costeleta de cerdo | 100g | 225 kcal | 945 kJ |
| Codillo de cerdo asado | 100g | 164 kcal | 689 kJ |
| Costillas a la barbacoa / barbecue | 100g | 292 kcal | 1226 kJ |
| Dal | 100g | 330 kcal | 1386 kJ |
| Empanada de atún | 100g | 251 kcal | 1054 kJ |
| Empanada de carne | 100g | 293 kcal | 1231 kJ |
| Empanada de jamón y queso | 100g | 234 kcal | 983 kJ |
| Enchiladas | 100g | 168 kcal | 706 kJ |
| Ensalada César | 100g | 127 kcal | 533 kJ |
| Ensalada de patata / papa | 100g | 143 kcal | 601 kJ |
| Espaguetis a la boloñesa | 100g | 132 kcal | 554 kJ |
| Estofado de ternera / Guisado de carne | 100g | 95 kcal | 399 kJ |
| Fajita | 100g | 117 kcal | 491 kJ |
| Fish and Chips / Pescado con papas | 100g | 195 kcal | 819 kJ |
| Gazpacho | 100g | 80 kcal | 336 kJ |
| Guiso de arroz | 100g | 243 kcal | 1021 kJ |
| Guiso de fideos con carne | 100g | 400 kcal | 1680 kJ |
| Guiso de lentejas | 100g | 336 kcal | 1411 kJ |
| Guiso de porotos | 100g | 358 kcal | 1504 kJ |
| Hummus / Puré de garbanzo | 100g | 177 kcal | 743 kJ |
| Judías estofadas / Frijoles cocidos | 100g | 94 kcal | 395 kJ |
| Kebab | 100g | 215 kcal | 903 kJ |
| Lasaña | 100g | 132 kcal | 554 kJ |
| Lasaña vegetal | 100g | 177 kcal | 743 kJ |
| Locro | 100g | 191 kcal | 802 kJ |
| Lomo de cerdo asado | 100g | 247 kcal | 1037 kJ |
| Lomo en salsa | 100g | 108 kcal | 454 kJ |
| Macarrones / Fideos a la boloñesa | 100g | 107 kcal | 449 kJ |
| Macarrones / Fideos con queso | 100g | 370 kcal | 1554 kJ |
| Milanesa de pescado | 100g | 275 kcal | 1155 kJ |
| Milanesa de pollo | 100g | 115 kcal | 483 kJ |
| Milanesa de ternera | 100g | 215 kcal | 903 kJ |
| Mole poblano | 100g | 0 kcal | 0 kJ |
| Moussaka | 100g | 120 kcal | 504 kJ |
| Naan | 100g | 310 kcal | 1302 kJ |
| Paella | 100g | 156 kcal | 655 kJ |
| Patatas / Papas alioli | 100g | 250 kcal | 1050 kJ |
| Patatas / Papas bravas | 100g | 130 kcal | 546 kJ |
| Pato a la pekinesa | 100g | 225 kcal | 945 kJ |
| Pizza | 100g | 267 kcal | 1121 kJ |
| Polenta | 100g | 85 kcal | 357 kJ |
| Pollo al horno | 100g | 164 kcal | 689 kJ |
| Pollo asado / rostizado | 100g | 144 kcal | 605 kJ |
| Pollo relleno | 100g | 220 kcal | 924 kJ |
| Pozole | 100g | 0 kcal | 0 kJ |
| Puré de patatas / papas | 100g | 83 kcal | 349 kJ |
| Raviolis / Ravioles | 100g | 203 kcal | 853 kJ |
| Rollito de primavera | 100g | 250 kcal | 1050 kJ |
| Rosbif | 100g | 111 kcal | 466 kJ |
| Salmorejo | 100g | 87 kcal | 365 kJ |
| Sopa de guisantes / arvejas / chícharo | 100g | 75 kcal | 315 kJ |
| Taco | 100g | 217 kcal | 911 kJ |
| Tamales | 100g | 200 kcal | 840 kJ |
| Tortilla de patatas / papas | 100g | 126 kcal | 529 kJ |
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Frutas: tabla de calorías
Tabla de frutas
Las frutas son alimentos compuestos de carbohidratos, aunque sus calorías provienen también de grasas y pequeñas cantidades de proteínas. No obstante, el contenido en glúcidos no es siempre el mismo, sino que es normalmente una combinación de carbohidratos complejos (p. ej., compuestos por tres o más azúcares unidos) y carbohidratos simples (p. ej., azúcares simples). Esto significa que, dependiendo del tipo de fruta, los niveles de glucosa y fructosa -los azúcares naturales de la fruta- serán distintos. Por ejemplo, frutas como el plátano o los higos tienen un alto contenido de azúcar, por lo que tienen un sabor dulce, mientras que los limones o las frambuesas tienen un sabor más ácido debido a su bajo nivel de azúcar. Sin embargo, independientemente de estas diferencias, se considera en general que la fruta es baja en calorías, además de tener un gran valor nutricional gracias a su gran cantidad de vitaminas y minerales e incluso grasas saludables, como es el caso del aguacate o el coco. Como se puede apreciar en la tabla nutricional, las frutas altas en grasas son también las que tienen mayor densidad calórica. Así que, sea cual sea tu meta, la tabla de calorías te ayudará a determinar qué frutas se ajustan mejor a tu plan de alimentación sana.Elije el tamaño de la ración:mostrar por 100 gmostrar por ración.
| Alimento | Ración | Calorías | Kilojulio / kJ |
| Aceitunas / Olivas | 100g | 115 kcal | 483 kJ |
| Aguacate | 100g | 160 kcal | 672 kJ |
| Albaricoque / Chabacano | 100g | 48 kcal | 202 kJ |
| Arándanos | 100g | 57 kcal | 239 kJ |
| Arándanos | 100g | 46 kcal | 193 kJ |
| Asaí | 100g | 70 kcal | 294 kJ |
| Caqui / Persimón | 100g | 127 kcal | 533 kJ |
| Carambola / Fruta estrella | 100g | 31 kcal | 130 kJ |
| Cerezas | 100g | 50 kcal | 210 kJ |
| Ciruela | 100g | 46 kcal | 193 kJ |
| Ciruela verde | 100g | 41 kcal | 172 kJ |
| Clementina | 100g | 47 kcal | 197 kJ |
| Compota / Puré de manzana | 100g | 68 kcal | 286 kJ |
| Dátiles | 100g | 282 kcal | 1184 kJ |
| Frambuesa | 100g | 52 kcal | 218 kJ |
| Fresas / Frutillas | 100g | 32 kcal | 134 kJ |
| Granada | 100g | 83 kcal | 349 kJ |
| Grosella | 100g | 56 kcal | 235 kJ |
| Guayaba | 100g | 68 kcal | 286 kJ |
| Higo chumbo / Tuna | 100g | 37 kcal | 155 kJ |
| Higos | 100g | 74 kcal | 311 kJ |
| Kiwi | 100g | 61 kcal | 256 kJ |
| Lichi | 100g | 66 kcal | 277 kJ |
| Lima | 100g | 30 kcal | 126 kJ |
| Limón | 100g | 29 kcal | 122 kJ |
| Macedonia / Ensalada de frutas | 100g | 50 kcal | 210 kJ |
| Mandarinas | 100g | 53 kcal | 223 kJ |
| Mango | 100g | 60 kcal | 252 kJ |
| Manzana | 100g | 52 kcal | 218 kJ |
| Maracuyá | 100g | 97 kcal | 407 kJ |
| Melocotón / Durazno | 100g | 39 kcal | 164 kJ |
| Melón | 100g | 36 kcal | 151 kJ |
| Melón amarillo | 100g | 55 kcal | 231 kJ |
| Melón cantalup | 100g | 34 kcal | 143 kJ |
| Melón de galia | 100g | 26 kcal | 109 kJ |
| Membrillo | 100g | 57 kcal | 239 kJ |
| Moras | 100g | 43 kcal | 181 kJ |
| Moras | 100g | 43 kcal | 181 kJ |
| Naranja | 100g | 47 kcal | 197 kJ |
| Naranja roja / sanguina | 100g | 50 kcal | 210 kJ |
| Nectarina | 100g | 44 kcal | 185 kJ |
| Papaya / Mamón | 100g | 43 kcal | 181 kJ |
| Pasas / Pasas de uva | 100g | 299 kcal | 1256 kJ |
| Pera | 100g | 57 kcal | 239 kJ |
| Physalis | 100g | 49 kcal | 206 kJ |
| Piña / Ananá | 100g | 50 kcal | 210 kJ |
| Plátano / Banana | 100g | 89 kcal | 374 kJ |
| Plátano macho | 100g | 122 kcal | 512 kJ |
| Pomelo / Toronja | 100g | 42 kcal | 176 kJ |
| Rambután | 100g | 82 kcal | 344 kJ |
| Ruibarbo | 100g | 21 kcal | 88 kJ |
| Sandía | 100g | 30 kcal | 126 kJ |
| Tamarindo | 100g | 239 kcal | 1004 kJ |
| Uvas | 100g | 69 kcal | 290 kJ |
| Yaca | 100g | 95 kcal | 399 kJ |
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Legumbres: tabla de calorías
Las legumbres, comparadas con otros productos vegetales como las verduras, tienen muchas calorías, pero a la vez son uno de los alimentos con mayor densidad nutricional. Los tipos más comunes de legumbres son las lentejas y las judías, pero otros alimentos comunes como los guisantes o los cacahuetes son también legumbres. Las calorías de las legumbres, como se ve en la tabla nutricional, se presentan de varias formas y el balance de grasas, proteínas y carbohidratos no es estándar para toda la categoría. Las legumbres contienen proteínas de las plantas; los suplementos de proteínas se hacen a partir de soja, guisantes y cacahuetes. La tabla de calorías te ayuda a identificar qué productos de soja se pueden consumir como alternativa a la carne. Además, las judías y las lentejas se consideran grandes fuentes de carbohidratos complejos y fibra, y su perfil nutricional las hace importantes sustitutas de la carne en dietas vegetarianas. Aun así, los productos de esta tabla de calorías se venden a menudo en latas en las que se encuentran añadidos aditivos como sal azúcar y químicos que conservan la textura. Complementa la tabla de calorías con la información nutricional para asegurarte de que el producto es conveniente, o sencillamente usa judías secas.Elije el tamaño de la ración:mostrar por 100 gmostrar por ración
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Tabla de calorías: calorías de cientos de alimentos
Bienvenido/a a TablaDeCalorias.net, la base de datos que te ayudará a descubrir la cantidad de calorías de los alimentos y otros datos importantes. Al utilizar la base de datos de calorías para entender cómo tu cuerpo adquiere energía al comer, poniendo especial atención en lo que has comido, podrás tomar decisiones acerca de tu dieta que te dejarán libre de culpa. Busca en las categorías que se muestran más abajo para encontrar la tabla de calorías y la información nutricional de tu última comida o sus ingredientes.
Frutas: tabla de calorías
Frutas: tabla de calorías
La fruta contiene muchos nutrientes y azúcares naturales, pero la mayoría es baja en calorías.
Frutas exóticas: tabla de calorías
Las frutas exóticas y tropicales, como kiwi y plátano, son normalmente bajas en calorías.
Frutas enlatadas: tabla de calorías
La fruta enlatada y la fresca tienen las mismas calorías, pero cuidado con el almíbar añadido.
Verduras: tabla de calorías
Las verduras tienen pocas calorías y un gran valor nutricional.
Productos de patata: tabla de calorías
Las patatas son tubérculos almidonados con calorías sobre todo de carbohidratos simples.
Comida rápida: tabla de calorías
La comida rápida es alta en calorías y baja en nutrientes, comparada con la comida casera.
Pizza: tabla de calorías
Se piensa que la pizza es alta en calorías, pero según los ingredientes esto puede variar.
Queso: tabla de calorías
El queso, como lácteo, tiene un valor nutricional parecido a la leche pero más calorías.
Queso en lonchas: tabla de calorías
Las calorías del queso en lonchas son normalmente como en los quesos normales.
Queso de untar: tabla de calorías
El queso de untar es rico en grasas, pero las versiones light tienen menos calorías.
Leche y productos lácteos: tabla de calorías
La leche es nutritiva, aunque otras opciones más bajas en calorías se están popularizando.
Yogur: tabla de calorías
El yogur es un lácteo con calorías de proteínas, grasas y azúcares naturales y añadidos.
Carne: tabla de calorías
La carne es fuente de proteínas y calorías, aunque también puede ser alta en grasas.
Ternera y vacuno: tabla de calorías
La carne de ternera y lechal tiene grasas saturadas y más calorías que las aves o el pescado.
Embutidos: tabla de calorías
Los embutidos pueden ser muy variados, por lo que su contenido calórico puede variar.
Caza: tabla de calorías
La carne de grasa es una fuente de proteínas con menos grasas que la ternera.
Cerdo: tabla de calorías
La carne de cerdo puede ser alta en calorías, como el bacon, o baja, como el lomo.
Aves: tabla de calorías
El pollo y otras aves se recomiendan como proteínas bajas en calorías.
Fiambres y embutidos: tabla de calorías
Las calorías del fiambre son sobre todo proteínas, pero el embutido tiene grasas y nitratos.
Menudillos y asaduras: tabla de calorías
Menudillos y asaduras suelen descartarse, pero a veces son nutritivos y bajos en calorías.
Dulces y caramelos: tabla de calorías
Algunos dulces son bajos en calorías pero son 100% azúcar; otros tienen grasas añadidas.
Helados y postres helados: tabla de calorías
El helado tiene un valor nutricional pobre porque es rico en calorías y azúcar.
Tartas y pasteles: tabla de calorías
Tartas y pasteles suelen tener muchas calorías debido a la mantequilla, el azúcar y la nata.
Bebidas sin alcohol: tabla de calorías
Las bebidas sin alcohol pueden tener pocas calorías, como agua o té, o muchas, como la cola.
Cerveza: tabla de calorías
La cerveza, hecha a partir de grano fermentado, contiene calorías de alcohol y carbohidratos.
Refrescos: tabla de calorías
Refrescos como la gaseosa contienen azúcar y edulcorantes y son a menudo calorías vacías.
Bebidas alcohólicas: tabla de calorías
Como las calorías del alcohol tienen pocos nutrientes, es mejor controlar su consumo.
Vino: tabla de calorías
Una copa de vino de mesa tiene unas 150 calorías, aunque las variedades dulces tienen más.
Zumos de fruta: tabla de calorías
El zumo tiene nutrientes pero es rico en calorías, suministrando energía en forma de azúcar.
Cereales, muesli y avena: tabla de calorías
La avena y otros cereales ofrecen sobre todo calorías de carbohidratos, incluyendo fibra.
Cereales y derivados: tabla de calorías
La mayor parte de las calorías de los cereales viene de carbohidratos complejos.
Pasta y fideos: tabla de calorías
Al tener mucha harina, las calorías de la pasta y los fideos son sobre todo carbohidratos.
Platos y comidas: tabla de calorías
Las calorías de los platos de comida se calculan a partir de todos sus ingredientes.
Sopas: tabla de calorías
Las sopas suelen ser bajas en calorías pero pueden incluir cualquier alimento.
Frutos secos y semillas: tabla de calorías
Los frutos secos son ricos en grasas y calorías, pero también son muy nutritivos.
Legumbres: tabla de calorías
Las legumbres son muy nutritivas, con calorías de carbohidratos, grasas y proteínas.
Aceites y grasas: tabla de calorías
Las calorías del aceite son grasas, pero algunas variedades como el aguacate son más sanas.
Aceites vegetales: tabla de calorías
Los aceites vegetales tienen calorías como la grasa animal pero valen para todas las dietas.
Pan y productos de panadería y confitería: tabla de calorías
Los panes pueden ser muy nutritivos, mientras que los pasteles suelen ser calorías vacías.
Ingredientes para hornear: tabla de calorías
Ingredientes para hornear como el azúcar tienen muchas calorías; las especias tienen pocas.
Cremas de untar: tabla de calorías
Las cremas de untar son altas en calorías, ya sean grasas o azucaradas.
Pescado y marisco: tabla de calorías
Pescados y mariscos suelen ser bajos en grasas y calorías, teniendo sobre todo proteínas.
Especias y hierbas: tabla de calorías
Las calorías de especias y hierbas son insignificantes pero con un gran valor nutricional.
Salsas y aliños: tabla de calorías
Las salsas y aliños parecen pequeños aditivos pero añaden muchas calorías.
Mientras que la cualidad de la comida es importante para una dieta sana, la cantidad es un factor importante en una buena nutrición. Para aquellos que quieran mantener o perder peso es buena idea consultar regularmente una tabla de calorías de los alimentos y las etiquetas de información nutricional para saber cuánta energía se está ganando para las actividades diarias o si es demasiada. Al fin y al cabo esas calorías extra se convierten en grasa.
Se suele pensar que las calorías son una forma de medir cantidades, pero no es así. 100kcal de Nutella, por ejemplo, son una o dos cucharadas. Sin embargo, 100kcal de verduras pueden ser varias tazas. Las calorías son una forma de medir cuánta energía vas a adquirir de una ración de comida. Por tanto, para perder peso lo mejor es limitar las comidas con muchas calorías, así puedes comer suficiente cantidad de comida para sentirte lleno. Pero cuando se limita el consumo de comida es importante no seguir una dieta muy extrema. Antes de almacenarse en forma de grasa las calorías se convierten en energía para todo, desde órganos y funciones cerebrales hasta caminar o sencillamente sentarse.
El número de calorías que el cuerpo necesita para sus funciones mínimas se llama Tasa Basal Metabólica (TBM). Ese es el punto de partida para calcular cuantas calorías puedes consumir durante el día. Además, cuánto y cómo te mueves determina si tu dieta sana admite más calorías.
Las personas muy activas utilizan la base de datos para localizar comidas con mucha energía, indicado en la tabla de calorías como un gran número por ración. Las personas con ritmos de vida menos activos, como ir al trabajo en coche, deberían planear comidas que tengan mayores porciones con menos calorías; lo mismo para cualquiera que siga una dieta para bajar de peso.
Independientemente de cuántas calorías estás comiendo es importante revisar el valor nutricional de cada producto de tu dieta en la tabla de calorías. Aquí es donde la cualidad de los ingredientes entra en juego. Los hábitos alimenticios saludables deben girar en torno a una dieta equilibrada, lo que significa obtener una mezcla de carbohidratos complejos, grasas buenas y proteínas magras. En general, los alimentos saludables no son procesados y contienen una gran cantidad de nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes.
Los alimentos de la tabla nutricional que tienen un número de calorías alto y pocos nutrientes se deberían comer solo a veces o evitarse. Esos ingredientes con bajo nivel nutricional se consideran calorías vacías. Otra forma de tomar decisiones sanas es mirar la información nutricional de la lista de ingredientes. Si los alimentos empleados están disponibles para comprarlos y se pueden usar para cocinar, tiene un contenido apropiado. Si por el contrario lees un montón de nombres químicos difíciles de pronunciar, puedes dejar el producto en el estante. Entonces, sigue buscando hasta encontrar un producto sin añadidos y sabores artificiales.
Antes de hacer tu próximo viaje al supermercado ármate de conocimiento haciendo una lista de alimentos sanos que te gustaría comer. Revisa la tabla de calorías de los alimentos en la base de datos para comparar tus opciones y anota cuáles de tus comidas favoritas tienen gran densidad calórica. ¿Son mejores para ti las calorías de la ternera o del pescado? ¿Qué puedes añadir a una ensalada para hacerla deliciosa y baja en calorías?
Este es el momento perfecto para descubrir tu plan de alimentación saludable ideal. Busca en TablaDeCalorias.net para dar el primer paso hacia una alimentación mejor.
Gracias por su visita